ほろよい微醉+伏特加
不喜歡酒的苦味,不喜歡喝醉的不舒服感,清爽好喝的「ほろよい微醉」是許多不會喝酒的人也可以享受到飲酒的樂趣。這款白色沙瓦口味上屬微酸微甜的乳酸菌飲料,除本身的微碳酸外,再搭配一點伏特加增添酒氣,對不擅喝酒的人稍有挑戰,但又不會難以入喉。比例推薦ほろよい微醉與伏特加2:1,再添加一些冰塊,清涼解渴!
(未滿18歲請勿飲酒。飲酒過量,有害健康)
圖/NOWnews資料照片
部落血腥瑪麗:台灣啤酒(高粱)+番茄汁
酸甜番茄汁可中和啤酒的苦,喝起來也會較為清涼,風味媲美水果口味啤酒;亦可以高粱取代啤酒。這款調酒在原民部落流傳已久,且西式調酒「血腥瑪麗」也含有番茄成分,因而取名為「部落血腥瑪麗」。通常調製比例為啤酒與番茄汁2:1混和,再加點話梅更爽口(也可直接使用梅子番茄汁)。
(未滿18歲請勿飲酒。飲酒過量,有害健康)
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玫瑰紅+蘋果西打
玫瑰紅酒是口味較甜、酒精濃度較低,但風味偏酸澀的紅酒。將玫瑰紅和蘋果西打以1:1混合,甜甜的蘋果西打可中和玫瑰紅的酸澀,喝起來就像是果香味重的氣泡酒,順口好入喉。
(未滿18歲請勿飲酒。飲酒過量,有害健康)
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深水炸彈:台灣啤酒+燒酒(伏特加、威士忌、高粱)
又稱「炸彈酒」,是一款用大量啤酒與少量烈性酒混合配製成的雞尾酒,在夜店、酒吧是非常熱門的調酒。通常是將小杯烈酒連杯子一起投入大杯啤酒中,以造成氣泡不斷冒出的效果。一飲而下,絕對爽快!
(未滿18歲請勿飲酒。飲酒過量,有害健康)
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Kalimotxo:紅酒+可口可樂
這是一款風行於西班牙的極簡派調酒,又稱「自由里歐哈」,在無酒不歡的西班牙深受年輕人喜愛。若喝過「自由古巴」的蘭姆酒搭可樂,一定也要試試看這款Kalimotxo。將紅酒與可樂以1:1比例調和,再加上少許檸檬汁就完成了。不過這款調酒甜度比較高,紅酒後勁也比較強,要多留意別喝太多囉!
圖/取自shutterstock
Highball:威士忌+檸檬蘇打水(雪碧、黑松汽水、七喜等)
這是一款比較烈性的雞尾酒,使用威士忌加上蘇打水的調和而成。在日本居酒屋最受歡迎的Highball,對於餐點幾乎是百搭。威士忌配上甜甜的檸檬汽水,以1:4的比例混和,配上大量的冰塊就完成了。有威士忌的香氣卻不那麼濃烈辣口,再加上氣泡的口感,順口好喝透心涼!
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螺絲起子:伏特加+柳橙汁
國際調酒師協會定為官方雞尾酒便是螺絲起子,此款調酒原料取得簡單,為伏特加與柳橙汁以1:2比例調製而成。酒精濃度不高,加上柳橙微酸微甜的口感,很容易入喉。
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