炎亞綸「伴你乾拌麵」
因喜歡下廚而成立「炎選絕品」品牌的炎亞綸首發新品就推出「伴你乾拌麵」。採用台南關廟的陽春麵，且一次就推出四種台式道地口味醬料，包括，招牌麻麻醬，台式麻辣，猴頭菇XO醬和祖傳油蔥香菇。伴你乾拌麵講求自然健康、不添加人工色素或防腐劑，且簡單就能料理，不出門就能享用美食。
（圖/翻攝自炎選絕品臉書）
蕭敬騰「老蕭拌麵」
蕭敬騰與金博家合作的「老蕭拌麵」推出市場較少見的剝皮辣椒系列拌麵，兩種口味：「醇醬微辣」和「油潑小辣」。每款都讓吃過的人說：「這絕對是這輩子吃過最辣的麵」，但吃起來也是最過癮。
（圖/翻攝自金博家官網）
賈靜雯「賈以食日」
由賈靜雯和弟弟衛斯理一起創立的「賈以食日」一推出就廣受好評。賈以食日的經典兩款拌麵：「麻花麵」是使用手摺細麵、白芝麻醬、大紅袍花椒油所組合而成。「燒椒麵」則是用中板刀削麵、台灣道地的豆瓣醬搭配多達十餘種中藥材及辛香料製作而成，豐富的口感讓人一口接一口停不下來。
（圖/翻攝自淘寶）
舒淇「KiKi拌麵」
舒淇、藍心湄和陶晶瑩一起開設的KiKi餐廳也推出「KiKi拌麵」。麵是選用「台南手工日曬麵」，配上8種不同口味的醬料。其中愛吃的辣的絕對不能錯過的就是「招牌椒麻拌麵」，醬香味濃、花椒味香。愛吃酸的還有「老醋辣麵」，酸中帶香吃起來酸酸辣辣十分過癮。
（圖/翻攝自生活市集）
吳速玲「蔥蔥回魂麵」
曹格老婆吳速玲與金博家一起研發的「蔥蔥回魂麵」，以獨門辣醬包加上Q彈關廟麵，拿下法國藍帶美食協會評比亞洲第二的好成績。蔥蔥回魂麵除了乾拌麵還有湯麵，對愛喝湯可說是的多了一個好選擇。
（圖/翻攝自momo）
A-lin「老媽拌麵」
在網路上擁有超高討論度的老媽拌麵是由A-lin姐夫高華一創辦、A-Lin擔任品牌代言人。持著超高的人氣在台北東區開設了實體店鋪。目前老媽拌麵有6種口味，當中的正宗四川口味的「擔擔麵」更被泡麵達人評選為全球10大美味泡麵中的第7名，好吃的程度由此可知。
（圖/翻攝自ihergo）
曾國城「曾拌麵」
2014年由曾國城推出的「曾拌麵」，堪稱明星乾拌麵的始祖。多達8種口味，每種都讓人印象深刻。尤其是「香蔥椒麻」口味，還榮獲2016年台灣麵食評比第一名。
（圖/翻攝自博客來）
詹姆士「詹麵」
2019年才推出的詹麵，在短短時間內就獲得亞太無添加美食二星三顆星獎。除了一開始推出的激麻拌麵、川麻拌麵及堅果辣沾麵三種口味外，新推出的茄燒湯麵也讓人眼睛為之一亮!好吃之外還很方便，打破乾拌麵都要煮7分多鐘的規則，詹麵只需花兩分多鐘，即可上桌。
（圖/翻攝自Pchome)
