保養牛仔褲該不該洗？
★「避免使用漂白劑」，因為牛仔布的靛藍染料相當容易與漂白劑發生反應，使用天然的洗衣精或洗衣肥皂即可
★第二是「翻面或裝袋清洗」，翻面清洗也能降低染料大量溶入洗衣水中
★第三「以5～10分鐘的快速清洗模式洗滌」防止浸泡在水中太長的時間
★第四則是「洗完後橫、直向輕拉」，洗完後為了避免牛仔布的版型跑掉，應該橫向直向各自輕拉一次
★最後則為「晾在陰涼通風處」，牛仔褲染料相當容易受到紫外線影響而變色、脫落，因此洗完之後應該要馬上晾在陰涼處。
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茶葉蛋怎煮才入味？
茶葉蛋最好是用紅茶，煮出來的顏色漂亮，口感也更好吃，這一點要切記，因為紅茶屬於全發酵茶葉，工藝複雜，但是茶香濃郁，茶色較深，口感醇厚。而綠茶屬於不發酵茶，工藝相對簡單，特點是茶色偏淺，茶香清淡，口感偏清新。
★香料的祕製配方材料包含：八角5克、花椒5克、乾辣椒3克、桂皮3克、香葉2克、小茴香2克，不需要過多複雜的配料，另外再準備紅茶葉25克、老抽（陳年醬油）15克、生抽（淡醬油）15克、冰糖10克，食鹽10克，這樣的份量約莫可以煮15至25顆茶葉蛋。
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包韭菜水餃有學問！香味直接濃1倍
在拌韭菜餡時，多加入一點「香油」，這樣一來，拌出來的餃子餡香味就會比較濃厚，因為香油不僅本身有一定的香味，還能激發韭菜香味，讓味道更散發出來。最重要的是，香油的香味也不會將韭菜本身獨有的香氣掩蓋，而是相互融合，讓餡料味道更好。
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麥當勞薯條外帶一直軟掉？
★普遍大家認為如果讓紙袋打開，這樣薯條就會冷掉，因此會封起來讓他保持溫度，但其實這樣做「是在蒸你的薯條，只會加快他軟掉的時間」。因此第一步是打開紙袋。
★第二，將薯條的盒子擺平，開口與袋子底部平行，這樣一來就可以減緩薯條內部熱度逸散的速度
★最後，如果你的紙袋內還裝有漢堡，那麼必須將漢堡放在薯條的上面
保存3秘訣／「簡單來說就是，打開紙袋並將薯條放在最下面，然後漢堡放在薯條上面，這樣保證你回到家後，不會再吃到軟掉的薯條。」
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水煮蛋也有學問！千萬別犯「這禁忌」
如果煮雞蛋的時間太長，那麼不僅雞蛋口感差，特別是蛋黃還容易出現氧化反應，生成硫化鐵，也就是人們觀察到蛋黃發青的現象，這樣的雞蛋就代表煮太久了。 簡單來說，水煮雞蛋的時間越長，氧化程度越大，雞蛋損失的營養也就越多。把煮雞蛋的時間控制在「10分鐘」以內，用冷水煮還不容易讓雞蛋殼破裂，這樣的雞蛋營養及口感都是最佳的，對身體健康最有好處。
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買馬鈴薯隔天就發芽！
★馬鈴薯買回來，用報紙包起來或蓋起來，總之不要照到光
★蘋果跟馬鈴薯擺在一起，會產生乙烯氣體，可延緩馬鈴薯成熟。
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